Olimme 29.9. klo 17.00 maistelemassa Alain Lauden maahantuomia viinejä ja herkullisia ranskalaisia pateita Oy Parisianan tiloissa Puutarhakadulla. Saimme maistaa kolmea eri viiniä:
1) Lirac Chateau d´Aqueria 2005 (Grenache 50 %, Syrah 25 % ja Mourvèdre 25 %)
2) Notre Dame des Champs 2002, Domaine de Cause, Cahors (100% Malbec)
3) Les Terres Pourple, Minervois la Livinière 2003

Maistelimme 4 erilaista pateeta, villisikaa, kaurista, siipikarjaa ja fasaania.

Slowine tilaisuus ravintola Tomaten viinikabinetissa 28.1.2005 klo 18.00. Pena Arvela esittelee ravintoloitsija Ilkka Joukasen maahantuomia italialaisia viinejä.

Flavio Giacoletto tuo terveiset Italiasta. Ruokaa ja juomaa Piemonten maakunnasta. Tapaamme perjantaina 4.2.2005 klo 18. Ravintola-akatemian tilassa Lemminkäisenkatu 18

ViiniExpo 2005 Helsingin Messukeskuksessa 4-6.3.2005. Erikoiskutsu Sopexan seminaariin "Ranskan juustot ja viini" lauantaina 5.3.2005 klo 14. Tilaisuuden vetää Heikki Valtanen

Convivium Turun 3-vuotisjuhla vietetään japanilaisissa merkeissä. Rouva Yasukon keittiössä Yliopistonkatu 26:ssa syömme sukiyakia 1.4.2005 klo 18.00.

Ranskan viinit ja juustot Alabama 2.5.2005 klo 10.00 (Sopexan Heikki Valtanen)

Gero Geick´in makkarantekokurssi TAI opetuskeittiö 25.5.2005 klo 17.00

"Dinner radical".Arsène Flipossa, joka on Pohjois-Kirkkonummella sijaitseva aito ranskalainen ravintola. Sen on avannut vuoden 2001 alussa Ranskan Normandiasta kotoisin oleva Olivier Jean de Montgascon. Arsène Flipossa syödään maukasta ruokaa tunnelmallisessa maalaisympäristössä. Teemme tutustumisretken linja-autolla 1.6.2005

Etelä-Afrikkalainen ilta Vaakahuoneella Sunnuntaina 24.7.2005 kello 18.00
Etelä-Afrikkalaisten viinien maistamistilaisuus ja winemaker’s dinner
Menu: Lihasalaatti sinihomejuustokastikkeella Bobotie keltaisen riisin kera Brandykakkua

Sherry-ilta ravintola Tomatessa tiistaina 25.10.2005 klo 18.00.Tarjolla kuivimmasta Manzanillasta makeimpaan Pedro Ximenesiin. Mukaan on kutsuttu toimittaja VR Matkaan-lehdestä tutustumaan Suomen virallisiin jäseniin ja siksi viesti on myös mennyt Uudenkaupungin pöytäkunnalle, josta mahdollisesti tulee edustajia iltaamme.
 
 

"Dinner radical" Sergio´s Ristorante - Pizzeria keskiviikkona 28.1.2004 klo 18

"Dinner radical" Kiitoradalla 24.3.2004 klo 19

 Ranskan viinit ja juustot Alabama 6.4.2004 klo 18.00 (Sopexan Heikki Valtanen)

Alajos Hajban järjestämä Unkarin viinit ja hanhenmaksa ilta TAI Akatemia 28.5.klo 18.00

Slow Food hengen mukainen ruokailu Uudenkaupungin torilla la 14.8.2004 klo 15.00-21.00

Salone del Gusto, Torinon Lingotto Exhibition Center´issä 21 - 25.10.2004

Kesäaika päättyy Bar Tapas & Bodega Tomatessa 31.10.2004

Mennään "Viinille" Beaujolais Nouveaun aattona 17.11.2004 klo 18.00
 
 

Panimoravintola Koulun Viinijuhlat 15.2. Ammattilaiset klo 15-18, amatöörit klo 19-24

Aki Wahlmanin ja Combon "fine dining dinner" 27.2. klo18.00 TAI Akatemia

Flavio Giacoletton menu Naantalin Kala-Trappin Italian viikoilla 5.3. klo 18.00

ViiniExpo 2003 Helsingin Messuhallissa 13. - 15.3

Vinordic messut Tukholma 17. - 20.3.

Suomen Slow Food ry:n vuosikokous Paasitornissa Helsingissä 15.3. klo 17.00

"Dinner radical" intialaisessa ravintola Indimassa 16.4. klo 18.00

Violetta Teetorin Etelä-Afrikka tasting TAI:n tiloissa 8.5. klo 18.00

"Dinner radical" Jyrki Sukulan Turun Viassa 18.6. klo 18.00

Keskiaikaiset pidot ja hesalaisten vierailu 11.10. klo 18.00 TAI:n Ravintola-akatemia

Le Beaujolais Nouveau ja Tête de Moines tasting Akavan tiloissa 21.11. klo 18.00