(Scottish Highland cattle =
Skotlannin Ylämaan karja)
Tilamme kaipasi kehitystä.
Lähdimme haistelemaan uusia tuulia ja törmäsimme Skotlannin ylämaankarjaan.
Hidhlanderit lumosivat meidät; otsatukan alta pilkottavilla tummilla
silmillään ja eri värisillä, pitkillä turkeillaan. Highlanderin kunnioitusta
herättävät kookkaat sarvet saivat meidät ensin pysähtymään; mutta se
osoittautui luonteeltaan lempeäksi ja olemukseltaan rauhalliseksi. Highland
karja pitää muun muassa turkin harjauksesta ja hoidosta.
Ensimmäiset Highlandimme
Tilallemme saapuivat ensin Laura ja Lora tammikuussa -97. Karjarotu
oli silloin Suomessa melko uutta. Ensimmäiset yksilöt oli tuotu maahamme
jalostustarkoituksessa loppuvuodesta -94. Lauran ja Loran kasvattamisen
innoittamina kasvatimme lauman kokoa.
Otimme highlanderit lihatuotanto- ja jalostustarkoituksessa, mutta ne
ovat osoittautuneet myös matkailuvalteiksi komean olemuksensa ja viehättävän
persoonallisuutensa vuoksi.
Highlanderin liha on erinomaista lyhytsyistä marmoroitua lihaa, siinä
on vähemmän rasvaa ja kolesterolia kuin normaalissa naudanlihassa.
Design: Daka | info@daka.fi | Palaute webmasterille
Jos löydät tältä sivulta toimimattoman linkin tai muita virheitä, klikkaa
kerran tästä. Kiitos!
Copyright 1998-2009, Heikintalon tila. | Kaikki oikeudet pidätetään.
Tilamme kaipasi kehitystä.
Lähdimme haistelemaan uusia tuulia ja törmäsimme Skotlannin ylämaankarjaan.
Hidhlanderit lumosivat meidät; otsatukan alta pilkottavilla tummilla
silmillään ja eri värisillä, pitkillä turkeillaan. Highlanderin kunnioitusta
herättävät kookkaat sarvet saivat meidät ensin pysähtymään; mutta se
osoittautui luonteeltaan lempeäksi ja olemukseltaan rauhalliseksi. Highland
karja pitää muun muassa turkin harjauksesta ja hoidosta.
Ensimmäiset Highlandimme
